Accueil NOTRE SÉLECTION CHAMPAGNES DE PRINTEMPS Champagne Ayala Brut Majeur Partager ce produit CHF 46. 40 avec la carte Champagne Ayala Brut Majeur Champagne Champagne AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12° Ref : 431072 0 0 0 avis Donnez votre avis CHF 49. 10 CHF 54. 60 49.10 soit CHF 65.47 / litre Du 15 mai au 04 juin 2024 Quantité - + L'avis de nos oenologues Fruité et frais Fruité et rafraichissant, ce champagne à la robe jaune claire et aux reflets paille vous embaumera de ses fragrances de poires Williams et de fleurs blanches. Il comblera aussi vos papilles avec ses bulles fines et nombreuses et son attaque, vive et minérale. Niveau de garde Prêt à boire Température de service 8° Cépages Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay Nos alliances mets & vins Poisson grillé Viande blanche Fromage doux Caractéristiques Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité. Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille. Le saviez-vous ? Les années 1920 marquent l’âge d’or de la maison Ayala. Fournisseur des cours royales d’Angleterre et d’Espagne, elle se hisse parmi les grandes maisons de Champagne avec une production de plus d’un million de bouteilles par an. Le domaine et l'appellation Ayala Champagne AYALA est l’une des plus anciennes Maisons de Champagne, établie à Aÿ, au coeur des Grands Crus, depuis sa fondation il y a plus de 150 ans. Indépendante et familiale, elle représente aujourd’hui l’archétype de la grande Maison, produisant des vins de haut vol. Moderne et dynamique, la Maison AYALA est en plein renouveau grâce à son style frais et élégant. Vinification: Ce champagne Ayala Brut Majeur se caractérise par un faible dosage et d’un vieillissement long de 3 ans en cave. Les vinifications sont effectuées uniquement en petites cuves inox. + + Cépage principal : Chardonnay Cépages Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Cépages Pinot Noir : 30.0% Pinot Meunier : 15.0% Chardonnay : 55.0% Les suggestions de votre caviste Champagne Deutz Brut Classic Champagne Champagne AOC CHF 51. 80 CHF 46. 60 46.60 soit CHF 62.13 / litre Bouteille de 75 cl Du 15 mai au 04 juin 2024 Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier Champagne Pommery Brut Silver Rosé Champagne Champagne AOC CHF 56. 80 CHF 51. 10 51.10 soit CHF 68.13 / litre Bouteille de 75 cl Du 15 mai au 04 juin 2024 Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier Champagne Laurent-Perrier La Cuvée Champagne Champagne AOC CHF 52. 50 CHF 47. 25 47.25 soit CHF 63 / litre Bouteille de 75 cl Du 15 mai au 04 juin 2024 Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier Champagne Canard Duchêne Cuvée Léonie Brut Champagne Champagne AOC CHF 40. 90 CHF 34. 75 34.75 soit CHF 46.33 / litre Bouteille de 75 cl Du 15 mai au 04 juin 2024 Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier