ROEDERER CRISTAL BRUT

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ROEDERER CRISTAL BRUT

Champagne
Champagne AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12.5°
2015

Ref : 495619

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CHF 364. --
364.--

soit CHF 485.33 / litre

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe jaune citron aux reflets paille brillant. Bulles fines, persistantes et régulières. Joli nez qui s'ouvre sur des arômes de pêches jaunes, de mirabelles, notes d'amandes fraiches, pointe de moka, de noyaux de cerises. Bel équilibre, franc et droit, ample qui 'rempli' la bouche. Belle finesse, belle élégance. Joli caractère avec une pointe de praliné, de noisettes fraiches, crayeuse. Belle allonge douce et soyeuse.

Robe
Or

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 12°
  • Cépages Pinot Noir
    Chardonnay

Nos alliances mets & vins

  • Apéritif
  • Viande blanche
  • Gâteau

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • ROEDERER

    Forgé par le temps et une terre crayeuse unique au monde, Cristal est le fleuron de la Maison Louis Roederer. Créée en 1876 à la demande spéciale du Tsar Alexandre II, cette cuvée d'exception issue de 45 parcelles, essentiellement des Grands Crus, est uniquement élaborée dans les années où la maturité atteint la perfection. Cristal est une expérience ultime, conçue dans l'idée de la révélation sur le temps long, qui se sublime avec les années pour gagner en profondeur, en délicatesse de texture et en diversité d'arômes.
  • Cépages Pinot Noir, Chardonnay
  • Cépages
    • Pinot Noir : 60.0%
    • Chardonnay : 40.0%