Accueil NOTRE SÉLECTION BONS PRIX TOUTE L'ANNÉE CREMANT D'ALSACE PRESTIGE BIO Partager ce produit CREMANT D'ALSACE PRESTIGE BIO Alsace Crémant D'Alsace AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12.5° Ref : 494084 0 0 0 avis Donnez votre avis CHF 23. 50 23.50 soit CHF 31.33 / litre Quantité - + L'avis de nos oenologues Riche et puissant Robe de couleur jaune pâle reflet vert. Nez franc, sur les amandes fraîches, les agrumes, notes de pêche blanche, s'ouvre sur des arômes briochés. Attaque corsée, de la tension de l'équilibre. Allonge franche joli caractère gourmand, de la tension. Bulles fines et persistantes. Niveau de garde Prêt à boire Température de service 10° Cépages Pinot Noir Pinot Gris Pinot blanc Riesling Auxerrois Nos alliances mets & vins Gâteau Viande blanche Caractéristiques Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité. Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille. Le domaine et l'appellation Véronique & Thomas Muré Dotée d’un savoir-faire ancestral partagé par 12 générations, la famille Muré a su évoluer avec son temps. Terroir: Situé à Rouffach, le vignoble repose sur un sol argilo-calcaire. Viticulture: L’âge moyen des vignes utilisées pour ce Crémant d’Alsace est de 20 ans. Seuls les raisins totalement sains sont utilisés pour ce vin mousseux. Vinification: Sans foulage, ni égrapage, les raisins sont entièrement pressés et fermentent en foudre pendant 12 mois sur lies fines avec bâtonnages avant une seconde fermentation sur lattes en bouteille. + + Cépages Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot blanc, Riesling, Auxerrois Cépages Pinot Noir : 5.0% Pinot Gris : 25.0% Pinot blanc : 25.0% Riesling : 20.0% Auxerrois : 25.0% Les suggestions de votre caviste PINOT NOIR COLLECTION PRIVÉE 2021 Alsace Alsace AOC 2021 CHF 14. 50 14.50 soit CHF 19.33 / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier CHÄTEAU TOUR DE LEYSSAC 2020 Bordeaux Saint-Estèphe AOC 2020 CHF 21. 60 21.60 soit CHF 28.8 / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier CHÂTEAU FERRANDE 2019 Bordeaux Graves AOC 2019 CHF 20. 20 20.20 soit CHF 26.93 / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier BOURGOGNE ALIGOTE SILEX BUISSONNIER 2021 Bourgogne Bourgogne Aligoté AOC/Bourgogne Chardonnay AOC 2021 CHF 13. 50 13.50 soit CHF 18 / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier