VODKA 06 COMTE DE GRASSE

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VODKA 06 COMTE DE GRASSE

- Bouteille 70 cL - 37.5°

Ref : 493141

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CHF 50. --
50.--

soit CHF 71.43 / litre

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Robe pâle reflets rose. Nez qui s'ouvre sur l'alcool, puis des notes de fruits rouges. Equilibré sur l'alcool. Finale assez courte et franche.

Robe
Pâle

  • Niveau de garde Prêt à boire

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

La couleur est naturelle, dérivée de la peau du raisin, sans colorant ni arôme artificiel.

Le domaine et l'appellation

  • COMTE DE GRASSE

    Entre les spiritueux et la parfumerie, la frontière a toujours été ténue, ces deux univers hautement aromatiques partageant une histoire ancienne et nombre de techniques. C’est donc en plein cœur de la capitale des senteurs que la distillerie Comte de Grasse est allée poser ses cuves, en 2017, pour y élaborer son premier gin, 44°N. Installée dans les bâtiments de la parfumerie Roure, datant du XIXe siècle, la distillerie conjugue les techniques traditionnelles et les méthodes les plus innovantes, telle qu’un procédé d’extraction active à basse pression et basse température. 06 Vodka, puise son inspiration dans une icône mondiale de ce terroir du sud : le vin rosé. Les cuvées proviennent exclusivement de Château Vert, où est élaboré un merveilleux Côtes-de-Provence bio. La distillerie extrait et concentre les arômes délicats et expressifs du vin sans rien perdre de sa fraîcheur ni de sa couleur. Ce distillat vient ensuite se fondre à une vodka élaborée à base de blé tendre.

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    Bouteille 70 cL
    Livraison en 24/72h