Accueil VINS VINS FRANÇAIS BUZET COSTES DE BEYRAC 2020 Partager ce produit BUZET COSTES DE BEYRAC 2020 Sud-Ouest Buzet AOC Rosé - Bouteille de 75 cl - 12° 2020 Ref : 490309 0 0 0 avis Donnez votre avis CHF 9. 80 9.80 soit CHF 13.07 / litre Quantité - + L'avis de nos oenologues Fruité et charnu Robe corail brillant soutenue, joli nez ouvert et fruité cerises, de myrtilles, notes fraiches légèrement menthe poivrée, bon équilibre sur un vin assez corsé, pointe chaleureuse, joli fruit sur les fruits rouges, notes de poivron, de buis, bonne finale assez longue et sapide. Robe Corail clair Niveau de garde 2023 Température de service 9° Nos alliances mets & vins Viande blanche Viande rouge Poisson grillé Caractéristiques Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité. Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille. Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage. Le saviez-vous ? L’histoire de la famille Beyrac remonte à la 3ème croisade. Bertrand de Beyrac aurait envoyé à Jérusalem trois fûts de ses “costes” aux croisés. Le domaine et l'appellation DOMAINE BEYRAC L’histoire de l’appellation Buzet illustre l’incontestable force des coopératives viticoles. Née en 1953, la coopérative Les Vignerons de Buzet a offert un avenir à ses vins éponymes avec l’obtention de l’A.O.C en 1973. Terroir: Etendue sur 2000 hectares, l’appellation Buzet bénéficie de conditions climatiques et géologiques uniques. Les vignobles reposent sur des sols composés d’argile, de grave, de boulbènes limoneuses et de terrefort argileux. Certaines vignes culminent à plus de 150 mètres. Viticulture: Les pratiques viticoles de la coopétative s’inscrivent dans une démarche de durabilité. Toutes les parcelles portent le label Agri Confiance, les vignes sont enherbées et les engrais chimiques bannis. Vinification: Le respect de l’environnement se poursuit au chai et à la cave avec l’installation de panneaux photovoltaïques, la diminution par moitié de l’usage d’eau et la mise en place de nouvelles méthodes de vinification sans sulfites ajoutés. + + Les suggestions de votre caviste Buzet Rouge Costes De Beyrac 2016 Sud-Ouest Buzet AOC 2016 CHF 7. 80 7.80 soit CHF 10.4 / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier BANDOL ROSE DOMAINE OLIVETTE 2020 Méditerranée Bandol AOC 2020 CHF 19. 20 19.20 soit CHF 25.6 / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier