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MARQUES DE CASTILLA CRIANZA TEMPRANILLO

Espagne

Espagne Rouge - Bouteille de 75 cl - 12.5°

2016

Ref : 490547

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CHF 15. 20

15.20

soit CHF 20.27 / litre

Quantité

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe brique aux reflets tuilés sombre, nez avec une petit bouquet de de sous-bois, de torréfaction, une pointe de réglisse, corsé et assez charpenté. Caractère qui prolonge le nez sur le boisé torréfié, brûlé, les fruits confits, notes de pruneaux cuits, puis des tanins secs, sans gras. Finale qui sèche.

Robe
Brique

Niveau de garde 2022
Température de service 16°
Cépages Tempranillo

Nos alliances mets & vins

Agneau
Viande rouge
Viande blanche

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

Bodegas Cristo de la Vega

Située dans la municipalité de Socuéllamos, dans la province de Ciudad Real, au cœur de La Mancha, la Bodegas Cristo de la Vega est née grâce à l'illusion de 25 agriculteurs qui, en 1955, se sont réunis pour donner un caractère légal au projet qu'ils avaient déjà en commun depuis de nombreuses années : le traitement de leurs récoltes dans le cadre d'un système coopératif.
Cépages Tempranillo
Cépages
- Tempranillo : 100.0%