RIESLING KLEINREBEN

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RIESLING KLEINREBEN

Alsace
Alsace AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 13°
2022

Ref : 496910

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CHF 13. 90
13.90

soit CHF 18.53 / litre

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe paille pâle reflets or, limpide et brillante. Nez ouvert, franc, moderne, sur des notes de fruits exotiques, de poire confite, pointe muscatée. Attaque franche, gourmande. Caractère sur les fleurs blanches, le lilas et la glycine. Bon équilibre, très aromatique. Finale sapide et gourmande, sur les fruits blancs confits et des notes de sirop de sureau.

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 8°
  • Cépages Riesling

Nos alliances mets & vins

  • Poisson en sauce
  • Coquillages et crustacés
  • Fromage doux

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • Cave de Beblenheim

    Depuis 1952, l'esprit du vin d'Alsace. Au cœur du vignoble alsacien, nous vinifions des vins et crémants d'Alsace depuis 70 ans. 170 familles de coopérateurs mettent en commun leurs expertises pour concevoir des vins au meilleur rapport qualité-prix-plaisir possible. La certification “ HVE ” (Haute Valeur Environnementale) permet de valoriser et de reconnaître les exploitations respectant les principes de l’agroécologie. La Cave de Beblenheim a atteint le niveau 3 en 2021.

  • Cépage principal :
    Riesling

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