Accueil NOTRE SÉLECTION PETITS FORMATS PETITS FORMATS VINS 1/2 CHÂTEAU D'ARCINS Partager ce produit 1/2 CHÂTEAU D'ARCINS Bordeaux Haut Medoc AOC Cru Bourgeois Rouge - Demi-bouteille - 13° 2020 Ref : 496126 0 0 0 avis Donnez votre avis CHF 12. 20 12.20 soit CHF 32.97 / litre Quantité - + L'avis de nos oenologues Riche et puissant Robe brique sombre aux reflets encore grenat. Nez ouvert et vineux de fruits noirs gratinés, de fruits confits, notes de bois torréfié, de poivron grillés. Bon équilibre, corsé et charnu, bonne enveloppe, franc et droit avec un caractère qui prolonge les arômes du nez, les épices, la torréfaction. Finale avec des tanins assez serrés et fondus, un peu courte. Robe Brique Niveau de garde 2026 Température de service 18° Cépages Merlot Petit Verdot Cabernet Sauvignon Caractéristiques Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité. Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille. Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage. Le saviez-vous ? C’est en 1300, à l’initiative de la Commanderie des Templiers, que ce vignoble est né. Le domaine et l'appellation CHÂTEAU D'ARCINS Implanté par l’ordre des templiers au XIVème siècle, le Château d’Arcins est aujourd’hui l’un des plus vieux domaines du Haut-Médoc. Du vignoble à la cave, le domaine a été entièrement rénové depuis son rachat par la famille Castel en 1971. Terroir : Le domaine de 100 hectares s’étend sur un sol de graves et sables, ainsi que de calcaire et d’argile. Il bénéficie de conditions climatiques et géologiques exceptionnelles. L’encépagement est composé majoritairement de cabernet sauvignon et merlot. Viticulture : Un grand soin est apporté au vignoble avec des opérations d’ébourgeonnage, d’effeuillage ainsi que des vendanges en vert. La densité de plantation est élevée avec 9000 pieds par hectare. Les vignes ont entre 20 et 25 d’âge moyen. Les vendanges sont mécaniques. Lors des vendanges mais aussi lors de la vinification, les raisins sont triés drastiquement. + + Cépages Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon Cépages Merlot : 57.0% Petit Verdot : 3.0% Cabernet Sauvignon : 40.0%